通过离心水泵产生的高压水的射流作用形成涡流对果蔬进行翻动冲洗，被分离过的泥沙等杂物通过洗涤框孔板沉入槽底，毛发、纤维、虫卵漂浮在水面。被水流推入一侧的溢流接渣槽内，以此循环将果蔬洗净。洗干净的蔬菜通过油压系统装置一框一框的依次输送到接菜箱，通过输送带输送到下一个工序备用。
山东福莱克斯可以根据客户要求，为您量身订做各种型号的中央厨房洗菜机。
（1）、消毒去菌：特设的臭氧发生装置，在洗涤蔬菜和水果的过程中连续产生并输送臭氧，经过布气装置，与水和洗涤物充分接触
（2）冬天洗菜洗水果不用手，免除了冰冷的自来水冻手的痛苦，解除了家庭妇女的劳动强度，保护了家庭妇女的双手。山东福莱克斯可以根据客户要求，为您量身订做各种型号的中央厨房洗菜机。科学技术是第壹生产力,我公司自主的新产品,填补了国际空白。
（1）、清除：机器在工作中产生丰富的臭氧，臭氧作用于蔬菜和水果表面的残留，加速的氧化分解，同时利用水溶解和水流冲击等作用清除残留。
（2）、冬天洗菜洗水果不用手，免除了冰冷的自来水冻手的痛苦，解除了家庭妇女的劳动强度，保护了家庭妇女的双手。
福莱克斯可为用户量身定做不同规格的中央厨房洗菜机，以及大程度满足不同用户的各种需求
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